exhibition news
Отборочные этапы чемпионата «Каптестер года»
Стали известны города проведения отборочных этапов чемпионата «Каптестер года» сезона 2026-2027
international exhibition and conference of coffee, tea, cocoa and chocolate
the main industry event in the field of coffee, tea, cocoa, chocolate, cafes (fast food segment). The event includes: an exhibition, a conference program, educational seminars and master classes, tastings, professional competitions for baristas, roasters and tea masters and Chef a la Russe championship among chefs.
Over the course of three days, the following will gather at the one place:
professional competitions, educational, conference and interactive zones
конференционно-практическая площадка, посвященная самым актуальным темам в сфере бизнеса
learn more
интерактивная площадка, посвященная рецептам и практике приготовления кофе, чая, какао и их комбинаций с другими напитками
learn more
интерактивная площадка, посвященная рецептам и технологиям работы с едой, выпечкой, десертами и шоколадом
learn more
интерактивная площадка, посвященная практике и теории искусства смешивания напитков (алкогольных и безалкогольных)
learn more
презентации и лекции про уникальные проекты, упаковку и брендинг, школы и образовательных проекты в сфере кофе, чая и шоколада
learn more
соревнование среди бариста, которые могут проявить свои навыки и мастерство в приготовлении кофе
learn more
это ежегодный конкурсный отбор, являющийся профессиональным соревнованием в области современной миксологии
learn more
конкурс на лучший реализованный проект, внесший значительный вклад в развитие отрасли
learn more
каппинговая зона, посвященная напиткам на основе эспрессо и альтернативных методов заваривания
learn more
бар для проведения дегустаций какао, шоколада, добавок и функциональных ингредиентов
learn more
каппинговая зона, где можно попробовать кофе от российских обжарщиков и поставщиков зерна
learn more
fill out the form and we will contact you
News
up-to-date information about the exhibition
exhibition news
Стали известны города проведения отборочных этапов чемпионата «Каптестер года» сезона 2026-2027
exhibition news
Встреча в Zoom: объясняем новые правила Национальной премии "Обжарщик года" 2027 1 июля в 10:00 по мск
exhibition news
Стали известны города проведения первых отборочных этапов чемпионата «Бариста года» сезона 2026-2027
highlights and impressions
unforgettable moments of the exhibition
Our contacts