В этом году на выставке пройдет новый чемпионат по приготовлению какао - Chocolate Battle!
Это уникальное соревнование на звание лучшего в профессии по приготовлению напитков на основе какао.
Чемпионат состоит из 4 этапов и пройдет в виде баттла.
На первом этапе участники должны приготовить напиток на основе какао и молока, на втором и третьем — напиток с использованием ингредиентов из тайного бокса, которые распределяются случайным образом, а на четвертом этапе участники готовят авторские напитки.
С регламентом можно ознакомиться по ссылке
Стоимость участия — 3 000 рублей.
Максимальное количество участников - 16.
Победитель получит чек на 45 000 рублей.
Прием заявок откроется 4 сентября 2023 года в 10:00 по МСК.