
Два знаменательных события гастроиндустрии на одной площадке — Coffee Tea Cacao Expo и HORECA Expo
15-17 апреля 2026 года Москва вновь станет центром вкусов, идей и инноваций: на современной площадке ВЦ «Тимирязев центр» пройдут две крупные выставки индустрии напитков, еды и гостеприимства Coffee Tea Cacao Expo и HORECA Expo.
Под одной крышей соберутся более 400 российских и зарубежных экспонентов, а также более 25 000 профессионалов рынка кофеен, ресторанов, баров и гостиниц. Посетителей ждет очень насыщенная программа, которая включит более 200 событий на двенадцати площадках.
В рамках мероприятия можно будет послушать лекции ведущих специалистов, обсудить тенденции рынка, обменяться опытом, познакомиться с новейшими технологиями, принять участие в мастер-классах и дегустациях и наладить новые бизнес-контакты.
Профессиональные зоны выставок:
• PRO Business — конференционная площадка, на которой обсуждаются самые актуальные темы как сегмента HoReCа, так и Retail: аналитика и тренды, маркетинг и продвижение, менеджмент, работа с продуктом, управление персоналом, упаковка, нейминг и т.д.
• PRO Drinks — площадка, на которой проходят лекции, презентации, мастер-классы на тему приготовления кофе, чая, какао и их комбинаций с другими напитками, а также дегустации.
• PRO Kitchen — пространство для мастер-классов и интенсивов по работе с выпечкой, десертами, шоколадом и ресторанными рецептами.
• PRO Mixology — практическая площадка для изучения и демонстрации искусства смешивания напитков: как алкогольных, так и безалкогольных.
• PRO Wine — площадка, на которой можно узнать о современном состоянии винной индустрии и продегустировать вино.
• PRO Tea — площадка, на которой проводятся лекции профессионалов чайной индустрии и дегустации чаев.
• Coffee Bar — каппинговая зона, посвященная напиткам на основе эспрессо и альтернативных методов заваривания.
• Choco Bar — каппинговая зона, посвященная какао и шоколаду.
• Mix Bar — каппинговая зона с различными безалкогольными напитками.
• Roasters House — каппинговая зона, где можно попробовать кофе от российских обжарщиков и поставщиков зерна.
Хотите стать частью этого грандиозного события? Подайте заявку на участие в программе в качестве спикера или заполните анкету на участие в качестве экспонента. Важно: заполнение формы не гарантирует участие в программе.