Чемпионат Tea Masters Cup Russia 2024-2025
Tea Masters Cup Russia – часть международного чемпионата TMC среди чайных мастеров, профессионалов и любителей чая за звание лучшего чайного мастера.
В сезоне 2024-2025 проходит серия региональных отборочных чемпионатов в Приволжском (Казань), Сибирском (Новосибирск) и Дальневосточном (Хабаровск) федеральных округах. Актуальная информация об отборочных этапах публикуется в группе Вконтакте.
Проводится по двум категориям:
Tea Preparation – чемпионат по мастерству приготовления чая
Участники соревнования за 15 минут готовят и подают судьям два чая.
Один чай, из предоставленных организатором, готовится по определенному заданию. Второй чай участники выбирают самостоятельно. Они презентуют свои рецепты и подают напитки судьям.
Национальный финал пройдет в Москве 16 апреля 2025 года.
Регистрация начнется 19 февраля 2025 в 11:00 по МСК
Tea Tasting – чемпионат по мастерству дегустации чая
Участники за ограниченное время дегустируют чай из чашек, сгруппированных по три, выбирая один, отличающийся по вкусу. Побеждает тот, кто быстрее правильно определит максимальное количество чашек.
Национальный финал пройдет в Москве 17 апреля 2025 года.
Регистрация начнется 27 февраля 2025 в 11:00 по МСК