Национальная премия «Каптестер года» впервые пройдет на выставке Coffee Tea Cacao Expo 2026.

В основе каптестинга лежит искусство различать мельчайшие оттенки во вкусе кофе. Участникам предстоит среди трёх образцов найти тот, что отличается от двух одинаковых. 

На отборочном этапе каждый участник будет работать с несколькими «тройками» — наборами из трёх чашек кофе, где два образца идентичны, а один — уникален. Цель — верно определить отличающуюся чашку в каждой тройке. Победит тот, кто сделает это быстрее и точнее всех.

В финале правила усложнятся. Дегустаторам будет дано 10 минут на изучение 10 образцов кофе, приготовленных методом батч-брю. После этапа ознакомления на столе останутся только 5 случайно выбранных образцов, и финалисты должны будут точно определить, какие именно это были сорта из первоначальной десятки.

Количество участников — 84 человека.

Стоимость участия — 5040 рублей.

Приз — 100 000 рублей.

Регистрация откроется 1 декабря в 10:00 по МСК!

Если хотите провести у себя в регионе отборочный этап, просьба заполнить анкету.

С регламентом можно ознакомиться по ссылке.