Бариста года – это российский чемпионат, идея которого – оценить навыки бариста в приготовлении эспрессо, молочного напитка по заданному заранее рисунку, и кофе, заваренным одним из ручных способов. Бариста используют одинаковый кофе, заваривая его на одинаковом оборудовании, молоке и воде, таким образом ставя всех в одинаковые условия.
✔️Дата и место проведения: 11-13 января 2023 год, г. Владивосток ул. Батарейная, 2 Кафема Маримба⠀
✔️С регламентом чемпионата можно ознакомиться на сайте https://kafema.ru.
✔️Стоимость участия – 3000 руб.
✔️Максимальное количество участников – 30.
✔️Регистрация откроется 5 декабря 2022 года в 7:00 по МСК.
1. Победитель отборочного получает гарантированное место на участие в Национальной Премии "Бариста года" в Москве – 1 человек.
2. Организатор оплачивает перелет из Владивостока до Москвы туда и обратно, проживание во время чемпионата.
3. В отборочном этапе могут принимать участие люди только из Дальневосточного федерального округа.
4. Следите за информацией об отборочном этапе на сайте
5. Участник не может принимать участие и в отборочном этапе во Владивостоке и в Премии в Москве (необходимо выбрать один вариант участия).
👉Ссылку на регистрацию ищите 5 декабря на сайте. По всем вопросам участия просьба обращаться в Кафему vld1@kafema.net и по телефону +79914965796